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Koch- und Backmaß-Konverter

Koch- und Backmaße zwischen Cups, Millilitern, Teelöffeln, Esslöffeln, Gramm, Unzen und Pfund umrechnen. Mit zutatabhängigen Cup-zu-Gramm-Werten.

Komma oder Punkt als Dezimaltrennzeichen; keine Tausendertrennzeichen und keine Brüche.

Alle Einheiten

Metrisches Volumen

Als Zieleinheit verwenden: Milliliter
Milliliter (mL)
236,588
Als Zieleinheit verwenden: viertel metrischer Teelöffel
viertel metrischer Teelöffel (1/4 tsp (metric))
189,271
Als Zieleinheit verwenden: halber metrischer Teelöffel
halber metrischer Teelöffel (1/2 tsp (metric))
94,6353
Als Zieleinheit verwenden: metrischer Teelöffel
metrischer Teelöffel (tsp (metric))
47,3176
Als Zieleinheit verwenden: Zentiliter
Zentiliter (cL)
23,6588
Als Zieleinheit verwenden: metrischer Dessertlöffel
metrischer Dessertlöffel (dsp (metric))
23,6588
Als Zieleinheit verwenden: metrischer Esslöffel
metrischer Esslöffel (tbsp (metric))
15,7725
Als Zieleinheit verwenden: Deziliter
Deziliter (dL)
2,36588
Als Zieleinheit verwenden: metrischer Cup
metrischer Cup (cup (metric))
0,946353
Als Zieleinheit verwenden: Liter
Liter (L)
0,236588

US-Volumen

Als Zieleinheit verwenden: US-Teelöffel
US-Teelöffel (tsp (US))
48
Als Zieleinheit verwenden: US-Esslöffel
US-Esslöffel (tbsp (US))
16
Als Zieleinheit verwenden: US-Fluid-Ounce
US-Fluid-Ounce (fl oz (US))
8
Als Zieleinheit verwenden: US-Cup
US-Cup (cup (US))
Von
1
Als Zieleinheit verwenden: US-Pint, flüssig
US-Pint, flüssig (pt (US))
0,5
Als Zieleinheit verwenden: US-Quart, flüssig
US-Quart, flüssig (qt (US))
0,25

Britisch/Australisch

Als Zieleinheit verwenden: Imperial-Esslöffel
Imperial-Esslöffel (tbsp (Imp))
16,6535
Als Zieleinheit verwenden: australischer Esslöffel
australischer Esslöffel (tbsp (AU))
11,8294
Als Zieleinheit verwenden: Imperial-Fluid-Ounce
Imperial-Fluid-Ounce (fl oz (Imp))
8,32674
Als Zieleinheit verwenden: Imperial-Pint
Imperial-Pint (pt (Imp))
0,416337

Masse

Als Zieleinheit verwenden: Milligramm
Milligramm (mg)
236.588
Als Zieleinheit verwenden: Gramm
Gramm (g)
Nach
236,588
Als Zieleinheit verwenden: Avoirdupois-Unze
Avoirdupois-Unze (oz)
8,3454
Als Zieleinheit verwenden: Avoirdupois-Pfund
Avoirdupois-Pfund (lb)
0,521588
Als Zieleinheit verwenden: Kilogramm
Kilogramm (kg)
0,236588
Reservierter Anzeigenplatz

Gut zu wissen

Der Koch- und Backmaß-Konverter rechnet direkt im Browser zwischen US-Volumen, metrischem Volumen, britisch/australischen Maßen und Masse um. Ein US-Cup entspricht 236,588 mL, ein metrischer Cup 250 mL; eine US-Fluid-Ounce ist nicht dasselbe wie eine Imperial-Fluid-Ounce, und ein australischer Esslöffel hat mit 20 mL mehr Volumen als der US/UK-übliche Esslöffel.

Typische Suchanfragen sind Cups in Gramm, Esslöffel in ml und Backmaße umrechnen. Die Berechnung läuft lokal im Browser. Küchenmaße sind nicht weltweit gleich, und Grammwerte hängen zusätzlich von der gewählten Zutat und Messmethode ab — wähle eine Zutat für realistische Gramm-Umrechnungen oder „Keine Zutat“ für reine Maßumrechnung ohne Gewichtsangabe.

Typische Anwendungsfälle

US-Rezepte in metrische Maße umrechnen

Rechne Cups, Teelöffel und Esslöffel aus US-Rezepten in Milliliter oder Gramm um, um sie mit metrischem Küchenzubehör nachzukochen.

Grammangaben für eine bestimmte Zutat berechnen

Wähle die passende Zutat, um realistische Gramm-Werte für Mehl, Zucker oder andere Zutaten mit unterschiedlicher Dichte zu erhalten.

Australische oder britische Maßangaben anpassen

Beachte den größeren australischen Esslöffel (20 mL) gegenüber dem US/UK-Löffel, wenn du ein australisches Rezept nachkochst.

Tipps für bessere Ergebnisse

Zutat auswählen für realistische Gramm-Werte

Grammwerte hängen stark von der Zutat ab — wähle die passende Zutat aus der Liste, statt einen allgemeinen Volumen-zu-Gewicht-Faktor anzunehmen.

US- und Imperial-Fluid-Ounce nicht gleichsetzen

Eine US-Fluid-Ounce (29,57 mL) unterscheidet sich von der Imperial-Fluid-Ounce (28,41 mL) — bei größeren Mengen wird die Differenz spürbar.

Wie es funktioniert

Schritt für Schritt

  1. 1

    Wert und Ausgangseinheit eingeben

    Gib die Menge ein und wähle die Ausgangseinheit aus einer der vier Gruppen.

  2. 2

    Zutat optional auswählen

    Wähle eine Zutat für Gramm-Umrechnungen, oder „Keine Zutat“ für reine Maßumrechnung.

  3. 3

    Ergebnis kopieren

    Kopiere ein oder alle Ergebnisse für dein Rezept.

Funktionen

Vier Maßgruppen

US-Volumen, metrisches Volumen, britisch/australische Maße und Masse stehen übersichtlich getrennt zur Verfügung.

Zutatenspezifische Gramm-Umrechnung

Wähle eine Zutat für realistische Gramm-Werte, oder rechne ohne Zutat rein zwischen Maßarten um.

Lokale Umrechnung

Die Berechnung erfolgt direkt im Browser, ohne Übertragung an einen Server.

Häufige Fragen

Ist ein US-Cup dasselbe wie ein metrischer Cup?

Nein. Ein US-Cup entspricht 236,588 mL, ein metrischer Cup 250 mL — ein kleiner, aber bei mehreren Cups spürbarer Unterschied.

Warum brauche ich eine Zutat für Gramm-Umrechnungen?

Weil dieselbe Volumeneinheit je nach Zutat unterschiedlich schwer ist — ohne Zutat kann das Tool nur zwischen Maßarten derselben Größenart umrechnen.

Werden meine Eingaben hochgeladen?

Nein. Die Umrechnung läuft vollständig lokal im Browser.

Weitere Tools

Volumen-Konverter

Ein Volumen eingeben und sofort in Liter, Kubikmeter, US-Gallonen, Imperial-Gallonen und weitere gebräuchliche Einheiten umrechnen.

Gewichts-Konverter

Ein Gewicht eingeben und sofort in Kilogramm, Gramm, Pfund, Unzen, Stone, Tonnen sowie Troy- und Karat-Einheiten umrechnen.

Temperatur-Konverter

Temperaturen sofort zwischen Celsius, Fahrenheit, Kelvin, Rankine und vier historischen Skalen umrechnen.