Conversor de cozinha e confeitaria
Converta medidas culinárias entre cups, mililitros, colheres, gramas, onças e libras, com valores de cup para grama por ingrediente.
Use uma vírgula ou ponto final como separador decimal; não use separadores de milhares ou frações.
Todas as unidades
Volume métrico
Volume nos EUA
Britânico/Australiano
Massa
Bom saber
Bom saber
O conversor de cozinha e confeitaria converte diretamente no navegador entre volume dos EUA, volume métrico, medidas britânicas/australianas e massa. Um cup dos EUA equivale a 236,588 mL, um cup métrico a 250 mL; uma fluid ounce dos EUA difere da imperial, e uma colher de sopa australiana (20 mL) é maior que a colher padrão dos EUA/UK.
Pesquisas típicas incluem cups para gramas, colheres para ml e converter medidas de confeitaria. O cálculo é local no navegador. Medidas culinárias não são iguais no mundo todo, e os valores em gramas dependem também do ingrediente e do método de medição escolhidos.
Casos de uso típicos
Converter receitas dos EUA em medidas métricas
Converta cups, colheres de chá e sopa de receitas dos EUA em mililitros ou gramas.
Calcular gramas para um ingrediente específico
Escolha o ingrediente adequado para valores em gramas realistas conforme a densidade.
Ajustar medidas australianas ou britânicas
Leve em conta a colher australiana maior (20 mL) ao preparar uma receita australiana.
Dicas para melhores resultados
Selecione um ingrediente para valores em gramas realistas
Os valores em gramas dependem muito do ingrediente — escolha o ingrediente correto na lista.
Não iguale fluid ounce dos EUA e imperial
Uma fluid ounce dos EUA (29,57 mL) difere da imperial (28,41 mL) — a diferença fica perceptível em quantidades maiores.
Como funciona
Como funciona
Passo a passo
Funções
Funções
Quatro grupos de medidas
Volume dos EUA, métrico, medidas britânicas/australianas e massa ficam claramente separados.
Conversão em gramas específica do ingrediente
Escolha um ingrediente para valores em gramas realistas, ou converta sem ingrediente.
Conversão local
O cálculo ocorre diretamente no navegador, sem transmissão a um servidor.
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes
Um cup dos EUA é igual a um cup métrico?
Não. Um cup dos EUA equivale a 236,588 mL, um cup métrico a 250 mL — uma diferença pequena, mas perceptível em várias cups.
Por que preciso de um ingrediente para conversões em gramas?
Porque o mesmo volume pesa diferente conforme o ingrediente — sem ingrediente, a ferramenta só converte entre medidas do mesmo tipo.
Minhas entradas são enviadas?
Não. A conversão ocorre totalmente local no navegador.
Mais ferramentas
Mais ferramentas
Conversor de volume
Insira um volume e converta instantaneamente para litros, metros cúbicos, galões US, galões imperiais e outras unidades comuns.
Conversor de peso
Insira um peso e converta instantaneamente para quilogramas, gramas, libras, onças, stones, toneladas, unidades troy e quilates.
Conversor de temperatura
Converta temperaturas instantaneamente entre Celsius, Fahrenheit, kelvin, Rankine e quatro escalas históricas.