Conversor de cocina y repostería

Convierte medidas de cocina entre cups, mililitros, cucharas, gramos, onzas y libras, con valores de cup a gramo por ingrediente.

Utilice una coma o un punto como separador decimal; no utilice separadores de miles ni fracciones.

Todas las unidades

Volumen métrico

Usar como unidad de destino: Millilitre
Millilitre (mL)
236.588
Usar como unidad de destino: Quarter metric teaspoon
Quarter metric teaspoon (1/4 tsp (metric))
189.271
Usar como unidad de destino: Half metric teaspoon
Half metric teaspoon (1/2 tsp (metric))
94.6353
Usar como unidad de destino: Metric teaspoon
Metric teaspoon (tsp (metric))
47.3176
Usar como unidad de destino: Centilitre
Centilitre (cL)
23.6588
Usar como unidad de destino: Metric dessertspoon
Metric dessertspoon (dsp (metric))
23.6588
Usar como unidad de destino: Metric tablespoon
Metric tablespoon (tbsp (metric))
15.7725
Usar como unidad de destino: Decilitre
Decilitre (dL)
2.36588
Usar como unidad de destino: Metric cup
Metric cup (cup (metric))
0.946353
Usar como unidad de destino: Litre
Litre (L)
0.236588

volumen de EE. UU.

Usar como unidad de destino: US teaspoon
US teaspoon (tsp (US))
48
Usar como unidad de destino: US tablespoon
US tablespoon (tbsp (US))
16
Usar como unidad de destino: US fluid ounce
US fluid ounce (fl oz (US))
8
Usar como unidad de destino: US cup
US cup (cup (US))
De
1
Usar como unidad de destino: US liquid pint
US liquid pint (pt (US))
0.5
Usar como unidad de destino: US liquid quart
US liquid quart (qt (US))
0.25

Británico/australiano

Usar como unidad de destino: Imperial tablespoon
Imperial tablespoon (tbsp (Imp))
16.6535
Usar como unidad de destino: Australian tablespoon
Australian tablespoon (tbsp (AU))
11.8294
Usar como unidad de destino: Imperial fluid ounce
Imperial fluid ounce (fl oz (Imp))
8.32674
Usar como unidad de destino: Imperial pint
Imperial pint (pt (Imp))
0.416337

Masa

Usar como unidad de destino: Milligram
Milligram (mg)
236,588
Usar como unidad de destino: Gram
Gram (g)
A
236.588
Usar como unidad de destino: Avoirdupois ounce
Avoirdupois ounce (oz)
8.3454
Usar como unidad de destino: Avoirdupois pound
Avoirdupois pound (lb)
0.521588
Usar como unidad de destino: Kilogram
Kilogram (kg)
0.236588
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Conviene saber

El conversor de cocina y repostería convierte directamente en el navegador entre volumen de EE. UU., volumen métrico, medidas británicas/australianas y masa. Una taza de EE. UU. equivale a 236,588 mL, una taza métrica a 250 mL; una onza líquida de EE. UU. difiere de la imperial, y una cucharada australiana (20 mL) es mayor que la cucharada estándar de EE. UU./UK.

Las búsquedas típicas incluyen tazas a gramos, cucharadas a ml y convertir medidas de repostería. El cálculo es local en el navegador. Las medidas culinarias no son iguales en todo el mundo, y los valores en gramos dependen también del ingrediente y el método de medición elegidos.

Casos de uso típicos

Convertir recetas de EE. UU. a medidas métricas

Convierte tazas, cucharaditas y cucharadas de recetas de EE. UU. a mililitros o gramos.

Calcular gramos para un ingrediente específico

Elige el ingrediente adecuado para obtener gramos realistas según la densidad.

Ajustar medidas australianas o británicas

Ten en cuenta la cuchara australiana más grande (20 mL) al preparar una receta australiana.

Consejos para mejores resultados

Selecciona un ingrediente para valores en gramos realistas

Los valores en gramos dependen mucho del ingrediente — elige el ingrediente correcto de la lista.

No confundas la onza líquida de EE. UU. y la imperial

Una onza líquida de EE. UU. (29,57 mL) difiere de la imperial (28,41 mL) — la diferencia se nota en cantidades mayores.

Cómo funciona

Paso a paso

  1. 1

    Introduce el valor y la unidad de origen

    Introduce la cantidad y elige la unidad de origen en uno de los cuatro grupos.

  2. 2

    Selecciona un ingrediente opcionalmente

    Elige un ingrediente para conversiones en gramos, o «ningún ingrediente».

  3. 3

    Copiar el resultado

    Copia uno o todos los resultados para tu receta.

Funciones

Cuatro grupos de medidas

Volumen de EE. UU., métrico, medidas británicas/australianas y masa están claramente separados.

Conversión en gramos específica del ingrediente

Elige un ingrediente para valores en gramos realistas, o convierte sin ingrediente.

Conversión local

El cálculo se realiza directamente en el navegador, sin transmisión a un servidor.

Preguntas frecuentes

¿Una taza de EE. UU. es igual a una taza métrica?

No. Una taza de EE. UU. equivale a 236,588 mL, una taza métrica a 250 mL — una diferencia pequeña pero notable en varias tazas.

¿Por qué necesito un ingrediente para conversiones en gramos?

Porque el mismo volumen pesa distinto según el ingrediente — sin ingrediente, la herramienta solo convierte entre medidas del mismo tipo.

¿Se suben mis datos?

No. La conversión se ejecuta totalmente en local en el navegador.

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