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Convertisseur de cuisine et pâtisserie

Convertissez les mesures de cuisine entre cups, millilitres, cuillères, grammes, onces et livres, avec valeurs cup-vers-gramme par ingrédient.

Utilisez une virgule ou un point comme séparateur décimal ; n'utilisez pas de séparateurs de milliers ou de fractions.

Toutes les unités

Volume métrique

Utiliser comme unité cible: Millilitre
Millilitre (mL)
236.588
Utiliser comme unité cible: Quarter metric teaspoon
Quarter metric teaspoon (1/4 tsp (metric))
189.271
Utiliser comme unité cible: Half metric teaspoon
Half metric teaspoon (1/2 tsp (metric))
94.6353
Utiliser comme unité cible: Metric teaspoon
Metric teaspoon (tsp (metric))
47.3176
Utiliser comme unité cible: Centilitre
Centilitre (cL)
23.6588
Utiliser comme unité cible: Metric dessertspoon
Metric dessertspoon (dsp (metric))
23.6588
Utiliser comme unité cible: Metric tablespoon
Metric tablespoon (tbsp (metric))
15.7725
Utiliser comme unité cible: Decilitre
Decilitre (dL)
2.36588
Utiliser comme unité cible: Metric cup
Metric cup (cup (metric))
0.946353
Utiliser comme unité cible: Litre
Litre (L)
0.236588

Volume américain

Utiliser comme unité cible: US teaspoon
US teaspoon (tsp (US))
48
Utiliser comme unité cible: US tablespoon
US tablespoon (tbsp (US))
16
Utiliser comme unité cible: US fluid ounce
US fluid ounce (fl oz (US))
8
Utiliser comme unité cible: US cup
US cup (cup (US))
De
1
Utiliser comme unité cible: US liquid pint
US liquid pint (pt (US))
0.5
Utiliser comme unité cible: US liquid quart
US liquid quart (qt (US))
0.25

Britannique/Australien

Utiliser comme unité cible: Imperial tablespoon
Imperial tablespoon (tbsp (Imp))
16.6535
Utiliser comme unité cible: Australian tablespoon
Australian tablespoon (tbsp (AU))
11.8294
Utiliser comme unité cible: Imperial fluid ounce
Imperial fluid ounce (fl oz (Imp))
8.32674
Utiliser comme unité cible: Imperial pint
Imperial pint (pt (Imp))
0.416337

Masse

Utiliser comme unité cible: Milligram
Milligram (mg)
236,588
Utiliser comme unité cible: Gram
Gram (g)
Vers
236.588
Utiliser comme unité cible: Avoirdupois ounce
Avoirdupois ounce (oz)
8.3454
Utiliser comme unité cible: Avoirdupois pound
Avoirdupois pound (lb)
0.521588
Utiliser comme unité cible: Kilogram
Kilogram (kg)
0.236588
Espace publicitaire réservé

Bon à savoir

Le convertisseur cuisine et pâtisserie convertit directement dans le navigateur entre volume US, volume métrique, mesures britanniques/australiennes et masse. Un cup US équivaut à 236,588 mL, un cup métrique à 250 mL ; une fluid ounce US diffère de l’impériale, et une cuillère à soupe australienne (20 mL) est plus grande que la cuillère US/UK habituelle.

Les recherches typiques incluent cups en grammes, cuillères en ml et convertir des mesures de pâtisserie. Le calcul est local dans le navigateur. Les mesures culinaires ne sont pas identiques partout, et les grammes dépendent aussi de l’ingrédient et de la méthode — choisissez un ingrédient pour des conversions réalistes.

Cas d’utilisation typiques

Convertir des recettes US en mesures métriques

Convertissez cups, cuillères à café et à soupe des recettes US en millilitres ou grammes.

Calculer les grammes pour un ingrédient précis

Choisissez l’ingrédient adapté pour des grammages réalistes selon la densité.

Adapter des mesures australiennes ou britanniques

Tenez compte de la cuillère à soupe australienne plus grande (20 mL) pour une recette australienne.

Conseils pour de meilleurs résultats

Choisir un ingrédient pour des grammages réalistes

Les grammes dépendent fortement de l’ingrédient — choisissez le bon ingrédient dans la liste.

Ne pas confondre fluid ounce US et impériale

Une fluid ounce US (29,57 mL) diffère de l’impériale (28,41 mL) — l’écart devient sensible pour de grandes quantités.

Comment ça marche

Pas à pas

  1. 1

    Saisir la valeur et l’unité source

    Saisissez la quantité et choisissez l’unité source dans l’un des quatre groupes.

  2. 2

    Sélectionner un ingrédient en option

    Choisissez un ingrédient pour les conversions en grammes, ou « aucun ingrédient ».

  3. 3

    Copier le résultat

    Copiez un ou tous les résultats pour votre recette.

Fonctions

Quatre groupes de mesures

Volume US, métrique, mesures britanniques/australiennes et masse sont clairement séparés.

Conversion en grammes selon l’ingrédient

Choisissez un ingrédient pour des grammages réalistes, ou convertissez sans ingrédient.

Conversion locale

Le calcul s’effectue directement dans le navigateur, sans transmission à un serveur.

Questions fréquentes

Un cup US est-il identique à un cup métrique ?

Non. Un cup US équivaut à 236,588 mL, un cup métrique à 250 mL — un écart faible mais sensible sur plusieurs cups.

Pourquoi ai-je besoin d’un ingrédient pour les grammes ?

Car le même volume pèse différemment selon l’ingrédient — sans ingrédient, l’outil ne convertit qu’entre mesures de même type.

Mes saisies sont-elles envoyées ?

Non. La conversion s’exécute entièrement en local dans le navigateur.

Autres outils

Convertisseur de volume

Saisissez un volume et convertissez-le instantanément en litres, mètres cubes, gallons US, gallons impériaux et autres unités courantes.

Convertisseur de poids

Saisissez un poids et convertissez-le instantanément en kilogrammes, grammes, livres, onces, stones, tonnes, unités troy et carats.

Convertisseur de température

Convertissez instantanément les températures entre Celsius, Fahrenheit, kelvin, Rankine et quatre échelles historiques.